• IMG_8976a.jpg
  • IMG_8940a.jpg
  • IMG_8952a.jpg

Za Vas, ljubitelji kulinarike, smo pripravili edinstveno kulinarično doživetje - degustacijski meni
Prepustite se vrhunski vinski spremljavi in zaupajte našemu osebju

Pozdrav iz kuhinje
*****
Metulj mariniranega lososa s koprom in namazom bazilike, kaviar

*****

Zgornjesavinjski želodec z namazom iz skute značilni poltrajni, soljeni in začinjeni Mohovt

*****

Bučna juha z rikotinim žličnikom, bučnimi semeni in bučnim oljem

*****

Domači žlinkrofi na način Chefa kuhinje

*****

Hrustljavo pečen file postrvi z bučo, krompirjem, radičem, 
bučnimi semeni in bučni pire 

*****

Srnin hrbet v hruškovi omaki z brinovimi jagodami, polenta z parmezanom, bučna krema, pesin pire in sveža hruška

*****

Tête de Moine sir z medom akacije in posušenim Cohiba tobakom

*** **

Domača sladica s poezijo treh čokolad na Flosu 
z malinovim sorbetom  in gozdnimi sadeži 

3 hodi : 33,00€
 4 hodi: 41,00€
5 hodov: 49,00€
 6 hodov: 57,00€
7 hodov: 66,00 EUR
 8 hodov: 75,00€