• IMG_8928a.jpg
  • IMG_8976a.jpg
  • IMG_8942a.jpg
  • IMG_5850aaa.jpg
  • IMG_5897aaa.jpg

Maak een reis naar onze prachtige Logar-vallei, de mooiste Europese gletsjervallei.
Breng een dag door in de natuur, in de schoonheid van onze Alpen en in de tussentijd kunt u genieten van een uitstekende lunch of een onvergetelijk culinair diner in een geweldige ambiance.
De keuken van Planinka onderscheidt zich door zijn ingenieuze, traditionele gerechten met elementen van een superieure keuken. Chef Zdravko Robič zorgt voor de verse ingrediënten en maakt de gerechten eenvoudig en traditioneel, maar ook innovatief en volledig origineel. In ons restaurant kunnen we u van dienst zijn met lunch, een degustatiemenu of, naar uw keuze, een à la carte gerecht bereiden van ons seizoensgebonden menu. We zullen u een onvergetelijke smaak bezorgen en onze obers zullen u helpen bij het kiezen van de juiste wijn uit onze wijnkaart, die 100 verschillende wijnetiketten biedt.
Voor culinaire delicatessen, die echte en actuele smaken willen, raden we u aan het proefmenu van Planink te proberen, waar wij u een echt culinair sprookje bieden.

Restaurant Planinka staat in de gids Gault & Millau
Franse gids Gault & Millau is een van de meest bekende bedrijven ter wereld, die zich systematisch en met een decenniumlange traditie bezighoudt met restaurantevaluaties. Cookers praten over hem als "hoods", omdat de ratings grafisch zijn gemarkeerd met afzuigkappen. Rond het jaar runden Sloveense restaurants zeven anonieme experts, die meer dan 100 restaurants beoordeelden.
Onder hen werd ons restaurant voor de eerste keer voor het eerst geëvalueerd en ontving twee druppels (14 punten) voor een perfect voorbereid proefmenu. Culinaire experts hebben opgemerkt dat wij topkwaliteit wijnen aanbieden met de nadruk op Sloveense wijnen, en voor degenen die buitenlandse wijnen wensen, hebben we ook een gevarieerde wijnselectie.

Wat zeggen anderen over ons?
Violeta en Uroš Mencinger https://vivi.si/gostilna/hotel-planinka/

Restavracija Planinka je v vodniku Gault&Millau  
Francoski vodnik Gault&Millau je v svetu med najbolj poznanimi podjetji, ki se sistematično in z več desetletno tradicijo ukvarja z ocenjevanjem restavracij. Kuharji o njem govorijo kot o »haubah«, saj ocene grafično označujejo s kuharskimi kapami. Po slovenskih restavracijah je celo leto krožilo sedem anonimnih poznavalcev, ki je ocenilo več kot 100 restavracij.
Med njimi je bila že prvo leto ocenjena tudi naša restavracija in prejela dve kapi (14 točk) za perfektno pripravljen degustacijski meni. Kulinarični poznavalci so opazili, da ponujamo vrhunska vina s poudarkom na slovenskih vinih, za tiste, ki si zaželijo tujih vin pa imamo tudi pripravljeno raznoliko vinsko izbiro.

Kaj o nas govorijo drugi?
Violeta in Uroš Mencinger https://vivi.si/gostilna/hotel-planinka/