• Planinka julij - Photo Dean Dubokovic-132.jpg
  • Planinka julij - Photo Dean Dubokovic-240.jpg
  • Planinka julij - Photo Dean Dubokovic-124.jpg
  • Planinka julij - Photo Dean Dubokovic-265.jpg
  • Planinka julij - Photo Dean Dubokovic-272.jpg
  • Planinka julij - Photo Dean Dubokovic-276.jpg
  • IMG_5850aaa.jpg

私たちの美しいLogar渓谷、ヨーロッパで最も美しい氷河の谷へ旅行に出かけてください。
自然の中で、アルプスの美しさの中で、そしてその間に、素晴らしい雰囲気の中で素晴らしいランチや忘れられない料理のディナーを楽しむことができます。
Planinkaの料理は、優れた料理の要素を含む独創的で伝統的な料理によって際立っています。シェフのZdravkoRobičが新鮮な食材を大切にし、シンプルで伝統的な料理、革新的で独創的な料理を作ります。当ホテルのレストランでは、ランチ、テイスティングメニュー、または季節のメニューからアラカルト料理をお選びいただけます。私たちはあなたに忘れられない味を与えます、そして、私たちのウェイターはあなたが私たちのワインリストからあなたが正しいワインを選ぶのを手伝います。
本物と局所の味を求める料理の珍味のために、私たちはあなたが私たちが本当の料理のおとぎ話を提供するPlaninkのテイスティングメニューを試すことを勧めます。

レストランPlaninkaはガイドGault&Millauにいます
フランス人ガイドのGault&Millauは、世界で最も有名な会社の1つで、体系的に、そして10年にも渡る伝統をもってレストランの評価を取り扱っています。評価はグラフィックで調理用フードでマークされているので、調理人は彼を「フード」として話します。年間約スロベニアのレストランは100以上のレストランを評価した7人の匿名の専門家を経営しました。
その中で、私たちのレストランは最初に初めて評価され、完璧に準備されたテイスティングメニューのために2滴(14ポイント)を受け取りました。料理の専門家は、スロベニアのワインに重点を置いて最高品質のワインを提供していること、そして外国のワインを希望する人のために、私たちは様々なワインのセレクションを持っていると述べました。

他の人は私たちについて何を言いますか?
ヴィオレッタとウロシュ・メンシンガーhttps://vivi.si/gostilna/hotel-planinka/

  • Planinka julij - Photo Dean Dubokovic-227.jpg
Restavracija Planinka je v vodniku Gault&Millau  
Francoski vodnik Gault&Millau je v svetu med najbolj poznanimi podjetji, ki se sistematično in z več desetletno tradicijo ukvarja z ocenjevanjem restavracij. Kuharji o njem govorijo kot o »haubah«, saj ocene grafično označujejo s kuharskimi kapami. Po slovenskih restavracijah je celo leto krožilo sedem anonimnih poznavalcev, ki je ocenilo več kot 100 restavracij.
Med njimi je bila že prvo leto ocenjena tudi naša restavracija in prejela dve kapi (14 točk) za perfektno pripravljen degustacijski meni. Kulinarični poznavalci so opazili, da ponujamo vrhunska vina s poudarkom na slovenskih vinih, za tiste, ki si zaželijo tujih vin pa imamo tudi pripravljeno raznoliko vinsko izbiro.

Kaj o nas govorijo drugi?
Violeta in Uroš Mencinger https://vivi.si/gostilna/hotel-planinka/