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Fai una gita nella nostra bella valle del Logar, la più bella valle europea dei ghiacciai.
Trascorri una giornata nella natura, nella bellezza delle nostre Alpi e nel frattempo, puoi gustare un pranzo eccellente o una cena culinaria indimenticabile in un ambiente fantastico.
La cucina di Planinka si distingue per i suoi piatti ingegnosi e tradizionali con elementi di cucina superiore. Lo chef Zdravko Robič si prende cura degli ingredienti freschi e rende i piatti semplici e tradizionali, oltre che innovativi e completamente originali. Nel nostro ristorante possiamo servirvi con pranzo, un menù degustazione o, a vostra scelta, preparare un piatto à la carte dal nostro menù stagionale. Vi offriremo sapori indimenticabili, ei nostri camerieri vi aiuteranno a scegliere il vino giusto dalla nostra carta dei vini, che offre 100 etichette di vino diverse.
Per le prelibatezze culinarie, che vogliono sapori genuini e d'attualità, vi suggeriamo di provare il menu degustazione di Planink, dove forniamo una vera fiaba culinaria.

Il ristorante Planinka si trova nella guida Gault & Millau
La guida francese Gault & Millau è una delle aziende più famose al mondo, che sistematicamente e con una tradizione decennale si occupa di valutazioni dei ristoranti. I fornelli parlano di lui come di "cappucci", perché le valutazioni sono graficamente contrassegnate da cappe da cucina. Intorno all'anno i ristoranti sloveni gestivano sette esperti anonimi, che valutavano più di 100 ristoranti.
Tra questi, il nostro ristorante è stato valutato per la prima volta e ha ricevuto due gocce (14 punti) per un menu degustazione perfettamente preparato. Esperti culinari hanno notato che offriamo vini di alta qualità con un'enfasi sui vini sloveni, e per coloro che desiderano vini stranieri, abbiamo anche una vasta selezione di vini.

Cosa dicono gli altri di noi?
Violeta e Uroš Mencinger https://vivi.si/gostilna/hotel-planinka/

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Restavracija Planinka je v vodniku Gault&Millau  
Francoski vodnik Gault&Millau je v svetu med najbolj poznanimi podjetji, ki se sistematično in z več desetletno tradicijo ukvarja z ocenjevanjem restavracij. Kuharji o njem govorijo kot o »haubah«, saj ocene grafično označujejo s kuharskimi kapami. Po slovenskih restavracijah je celo leto krožilo sedem anonimnih poznavalcev, ki je ocenilo več kot 100 restavracij.
Med njimi je bila že prvo leto ocenjena tudi naša restavracija in prejela dve kapi (14 točk) za perfektno pripravljen degustacijski meni. Kulinarični poznavalci so opazili, da ponujamo vrhunska vina s poudarkom na slovenskih vinih, za tiste, ki si zaželijo tujih vin pa imamo tudi pripravljeno raznoliko vinsko izbiro.

Kaj o nas govorijo drugi?
Violeta in Uroš Mencinger https://vivi.si/gostilna/hotel-planinka/