
Réveillon du Nouvel An à l'hôtel Planinka



Menu silvestre
le jeudi 31 décembre 2020, de 18 h à 21 h
Mettez-vous dans l’ambiance pour une soirée inoubliable avec un apéritif au champagne et des plats locaux dans le restaurant élégant et chaleureux.
Amuse bouche
Carpaccio de boeuf au parmesan parfumé au jus de truffe noire et huile d’olive
Soupe de potiron avec boulette de ricotta, graines de citrouille et huile de citrouille
Raviolis farcis de céleri-rave et de champignon au capuccino de champignons braun et châtaignes
Médaillons de chevreuil, sauce vin rouge-figue, choux de Bruxelles, mini carotte, purée de panais
Dessert local avec lingot de trois chocolats sur radeau de bois aux noix et amandes, sorbet de framboises et fruits des bois
Prix par personne: 59,00 EUR
Veuillez demander un menu enfant si vous le souhaitez. Merci!