Celebración del día de San Valentín con cocina y cítara.
Pripravljeni na kulinarične dogodivščine? Teden Restavracij se približuje! Druženje s prijatelji in družino popestrite s kulinariko in se prepustite razvajanju naši ekipi!
Mi smo pripravljeni in se veselimo druženja z Vami!
Sorprende a tu ser querido e invítala a consentirte
en uno de los valles más bellos de Eslovenia, el Valle del Alto Savinja.
El viernes 14/02/2020 a las 7:00 p.m.
¡Antes de la cena, visite el lago en forma de corazón en Ljubno ob Savinji!
Disfrute de una cena romántica con un agradable acompañamiento musical para la cítara.
Menú de San Valentín:
Hola amantes de la cocina
*****
Carpaccio de ciervo con parmesano añejo cubierto con jugo de trufa negra
y aceite de oliva
*****
Sopa de remolacha roja con queso picante
*****
Hígado de ternera, salsa de romero Porto, champiñones, crema de calabaza
*****
Pechuga de pato asada, salsa de pera con puntas de abeto, pastinaca, col lombarda, coles de Bruselas, vitlof, pisto de pisto
*****
Tarta de San Valentín
Pero
Hola amantes de la cocina
*****
Fritillary de trucha ahumada, tinta de sepia, rábano picante, puré de manzana, caviar
*****
Sopa de Pehtran con ajo y langostinos
*****
Atún, corteza de maíz con curry, vitlof, achicoria, piñones, pimiento rojo, salsa de lima
*****
Filete de esquí, capuccino de naranja, panqueques en puré, aceite de calabaza, nuez, chirivía crujiente
*****
Tarta de San Valentín
Precio por persona: € 57,00
* Cargo extra por acompañamiento de vino (3 copas de vino € 12.00 / persona)